Alternatíva édesszájúaknak, akik unják a Nutellát, imádják az édes reggeliket és éppen nem fogyóznak emiatt: krém a kedvenc kekszedből!
Alapvetően Oreos-zal találtam ezt az ötletet, de mégiscsak magyar vagyok, így a Pilóta kekszre esett a választásom. Azért az Oreos-t is muszáj leszek egyszer kipróbálni, mert abból gyönyörű, közel fekete krém születik.
A szükséges eszköz összesen egy turmixgép vagy botmixer és egy üveg, amibe az ínycsiklandó krémünket önmagunk elől elzárjuk majd.
Az alapanyagok pedig a következők:
- 1 csomag pilóta keksz
- cukrozott és cukrozatlan sűrített tej, hogy ízlés szerint állítsuk az édesség szintet
- 5-10 dkg vaj
- francia drazsé a díszíteni vágyóknak
A drazsén kívül a fentieket összeturmixoljuk – a sűrített tejeket óvatosan adagoljuk, hogy a nekünk tetsző állagot kapjuk. Minél tovább van türelmünk turmixolni, annál krémesebb, lágyabb lesz a krém és annál kevesebb extra sűrített tej szükséges.
Ezt az összetételt én hegesztettem össze, az Oreos ötlet alapvetően így szólt: 1 csomag Oreos keksz és negyed bögre kókuszolaj. 🙂
Jó turmixolást!
mitreggelizzek 